Белый чай
Белый чай — это нежные, минимально обработанные чаи из молодых почек и лепестков чайного куста. Он отличается естественной легкостью вкуса, сладковатой свежестью и лёгким цветочным ароматом. В составе сохраняются природные антиоксиданты, вкусовые оттенки бывают цветочные, янтарные и медовые. Отлично подходит для коротких заварок при умеренно низкой температуре (около 75–85°C) и быстрого приготовления. Идеален для тихого чаепития и расслабляющего настроения.